Wein wird aufgeschenkt

Mit unseren Weinen wollen wir vor allem eins: begeistern. Das tun wir, indem wir die Charakteristik einer jeden von uns angebauten Rebsorte bis aufs kleinste Detail herausarbeiten und die Typizität ihres Herkunftsgebietes hervorheben. Mit großer Winzerexpertise und Herzblut kultivieren wir zehn typische Südtiroler Rebsorten in anspruchsvollen, terrassierten Höhenlagen bis zu 860 m.ü.M. und wählen nur bestes, von Hand gelesenes Traubenmaterial für den Ausbau unserer Qualitätsweine aus. Das Ergebnis sind gut ausbalancierte, frische Bergweine von bestechender Aromatik und Eleganz. In drei Qualitätslinien entstehen charaktervolle Weiße, sortentypische Rote und ein edelsüßer Dessertwein.

classic

Kalterersee Classico Superiore

Ursprungsbezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: Vernatsch
Ausbau: Die Gärung erfolgt in Stahltanks, während der 4-monatige Ausbau teilweise in Beton- und teilweise in Edelstahltanks erfolgt.
Degustation: Der Wein präsentiert sich in einer leuchtend rubinroten Farbe. Sein Bouquet ist fruchtig, mit zarten Mandelaromen. Am Gaumen zeigt er sich rund, lebendig, frisch und sehr trinkfreudig.
Begleitideen: Dieser Kalterersee passt ideal zu leichten Mahlzeiten und ist ein perfekter Begleiter für eine gesellige Runde.
Serviertemperatur: 13-15 °C
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
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