Con i nostri vini vogliamo soprattutto una cosa: ispirare. Lo facciamo valorizzando le caratteristiche di ciascuno dei vitigni che curiamo fino al minimo dettaglio e sottolineando la tipicità della loro zona di provenienza. Con grande competenza e passione coltiviamo dieci vitigni tipici dell’Alto Adige ad altitudini elevate e su appezzamenti terrazzati fino a 860 metri sul livello del mare, selezionando unicamente le uve migliori raccolte esclusivamente a mano, per una vinificazione di qualitá dei nostri vini. Ne risultano vini di montagna equilibrati, freschi, dall’accattivante profilo aromatico e di grande eleganza. All’interno di tre differenti linee qualitative, produciamo vini bianchi di carattere, rossi varietali tipici e un nobile vino dolce da dessert.

classic

KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE

Denominazione di origine: Alto Adige DOC
Vitigno: Schiava
Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio, mentre la maturazione di 4 mesi si svolge in parte in cemento e in parte in acciaio.
Degustazione: Il vino ha un colore rosso rubino brillante. Il suo bouquet è molto fruttato, con delicati aromi di mandorla. Al palato è rotondo, vivace, fresco e molto facile da bere.
Si accompagna: Questo Kalterersee è ideale per pasti leggeri ed è il compagno perfetto per una serata conviviale.
Temperatura di servizio: 13-15 °C
Conservabilità: 2-3 anni
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