Die Weine unserer Classic-Linie überzeugen durch ihre Vielfalt und ihre Herkunft. Die markante Berglandschaft in Verbindung mit den außerordentlichen klimatischen Bedingungen im weitläufigen montanen Anbaugebiet bietet beste Voraussetzungen für traditionelle Südtiroler Rebsorten. So entstehen authentische Weine, mineralisch, frisch und mit unverwechselbarem Sortencharakter. Erlesene Tropfen mit Zug für die kleinen und großen Highlights des Lebens.

classic

Chardonnay

Ursprungsbezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: Chardonnay
Ausbau: Die Gärung und anschließende dreimonatige Reifelagerung auf der Feinhefe erfolgen im Stahltank.
Degustation: Helles Strohgelb. fruchtiges Bouquet mit Noten von Banane und weißen Blüten; am Gaumen bestätigt der Chardonnay alle Erwartungen, frisch und gut strukturiert; mittellanger Abgang.
Begleitideen: In leuchtendem Strohgelb präsentiert sich dieser Chardonnay. Sein fruchtiges Bouquet vereint harmonisch Noten von Banane und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner Frische und guter Struktur, begleitet von einem mittellangen Abgang.
Serviertemperatur: 8-10 °C
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Weinbrief downloaden