vini alpini

CLASSIC. Vini di carattere.

I vini della nostra linea Classic convincono per la loro versatilità e tipicità. Il suggestivo paesaggio montano, unito alle straordinarie condizioni climatiche tipiche dell’area di coltivazione alpina, offrono le migliori condizioni per lo sviluppo delle tipiche varietà altoatesine. Prendono qui vita vini autentici dal carattere varietale inconfondibile, minerali, freschi e dall’ottima acidità. Vini squisiti, perfetti per tutti i momenti della vita, piccoli o grandi che siano.

classic

Chardonnay

Denominazione di origine: Alto Adige DOC
Vitigno: Chardonnay
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata ed in protezione da ossigeno. Affinamento su fecce fini.
Degustazione: Colore dorato; al naso dal bouquet fruttato emergono sentori di banana e fiori bianchi; al palato lo Chardonnay conferma tutte le aspettative, fresco e di buona struttura si chiude con una moderata persistenza.
Si accompagna: Si consiglia come aperitivo e accompagnato a piatti di verdura.
Temperatura di servizio: 7-9 °C
Conservabilità: 3 anni
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