vini alpini

CLASSIC. Vini di carattere.

I vini della nostra linea Classic convincono per la loro versatilità e tipicità. Il suggestivo paesaggio montano, unito alle straordinarie condizioni climatiche tipiche dell’area di coltivazione alpina, offrono le migliori condizioni per lo sviluppo delle tipiche varietà altoatesine. Prendono qui vita vini autentici dal carattere varietale inconfondibile, minerali, freschi e dall’ottima acidità. Vini squisiti, perfetti per tutti i momenti della vita, piccoli o grandi che siano.

classic

Pinot Bianco

Denominazione di origine: Alto Adige DOC
Vitigno: Pinot Bianco
Vinificazione: Fermentazione in contenitori d'acciaio a temperatura controllata ed in protezione da ossigeno. Affinamento su fecce fini.
Degustazione: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, al naso predomina l’aroma delicato di mela. Gusto lineare ed elegante, accompagnato da una gradevole freschezza.
Si accompagna: Si consiglia come aperitivo e per accompagnare freschi piatti della cucina mediterranea.
Temperatura di servizio: 7-9 °C
Conservabilità: 3 anni
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