vini alpini

CLASSIC. Vini di carattere.

I vini della nostra linea Classic convincono per la loro versatilità e tipicità. Il suggestivo paesaggio montano, unito alle straordinarie condizioni climatiche tipiche dell’area di coltivazione alpina, offrono le migliori condizioni per lo sviluppo delle tipiche varietà altoatesine. Prendono qui vita vini autentici dal carattere varietale inconfondibile, minerali, freschi e dall’ottima acidità. Vini squisiti, perfetti per tutti i momenti della vita, piccoli o grandi che siano.

classic

PINOT NERO

Denominazione di origine: Alto Adige DOC
Vitigno: Pinot Nero
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in acciaio con successivo parziale affinamento in botti di rovere per 5 mesi.
Degustazione: Colore Rosso rubino brillante. Delicato bouquet varietale di lamponi e ciliegia. In bocca questo Pinot Nero si presenta con una struttura elegante e tannini fini.
Si accompagna: Si abbina molto bene a piatti leggeri, carne bianca e pasta a base di verdura o sughi leggeri.
Temperatura di servizio: 13-15 °C
Conservabilità: 5 anni
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