puntay-pinot-bianco-oj.jpg

Puntay Pinot Bianco

  • Denominazione d'origine: Alto Adige DOC
  • Vitigno: Pinot Bianco
  • Vinificazione:

    Fermentazione a temperature controllata e maturazione in grandi botti di legno per 7 mesi.

  • Degustazione:

    Colore giallo chiaro e brillante con tenui riflessi verdi. Profumo fresco, floreale e delicato con note di frutta matura (mela e pera); gusto equilibrato, armonico, dal corpo pieno ed elegante, retrogusto vivace e mediamente persistente.

  • Si accompagna:

    Con antipasti leggeri, insalate, asparagi, pesce, crostacei, pollame, ed anche come aperitivo.

  • Temperatura di servizio: 8-10 °C
  • Conservabilità: 4 anni