Passito Anthos

Degustation: goldgelbe Farbe; fruchtiger, komplexer Duft, erinnert an getrocknete Früchte; im Trunk sehr voll, ölig anmutende Konsistenz, mit harmonischem Süß- Säurespiel; ein wahrer Verführer!

Begleitideen: empfehlenswert zu Foie gras (Gänsetopfleber) und zu verschiedenen Blauschimmel-käsesorten; ausgezeichnet auch zu Süßspeisen (z.B. pangiallo = romanische Süßspeise -> Art Panettone)